愛媛からお届けします。

57種類の栄養成分

日本でも食の欧米化により多くの病気が発生し問題になっています。
厚生労働省は平成12年度より「1日350グラムの野菜を食べよう」と改めて野菜不足改善運動普及に努めています。でも、毎日350グラムの野菜を食べ続けるのは大変ですよね。

遠赤青汁V1(30粒) と同じ量の野菜を摂取するには

  • カルシウム:ほうれん草367g(約1~1.5束)
  • カロテン:ピーマン339g(約8個)
  • ビタミンC:にんじん245g(約2~3本)
  • ルテイン:ブロッコリー136g(約1~1.5房)
  • 葉酸:きゅうり146g(約1~1.5本)
  • 食物繊維:レタス191g(約1玉)

遠赤青汁V1 には、下記のようにビタミン・ミネラル・食物繊維の他、近年注目の成分や栄養価が豊富に含まれています。

  • ルテイン
  • ゼアキサンチン
  • γ-アミノ酪酸
  • 食物繊維
  • β-グルカン
  • たんぱく質
  • 糖質
  • ラフィノース
  • 脂質
  • ナトリウム
  • リン
  • カルシウム
  • カリウム
  • マグネシウム
  • 亜鉛
  • マンガン
  • 総クロム
  • バリン
  • リジン
  • ロイシン
  • ヒスチジン
  • メチオニン
  • スレオニン
  • イソロイシン
  • トリプトファン
  • フェニルアラニン
  • β-カロテン
  • ビタミンB1
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • β-トコフェロール
  • γ-トコフェロール
  • コエンザイムQ10
  • 葉酸
  • ビタミンK1
  • ビタミンU
  • クロロフィルa
  • クロロフィルb
  • ポリフェノール
  • アルギニン
  • モリブデン
  • アルミニウム
  • ルビシウム
  • アラニン
  • グリシン
  • プロリン
  • チロシン
  • シスチン
  • ナイアシン
  • セリン
  • グルタミン酸
  • アスパラギン酸
  • パントテン酸


成分分析表(100g中)

たんぱく質 21.8g
脂肪 6.0g
炭水化物 50.1g
ナトリウム 359mg
リン 391mg
6.21mg
0.27mg
カルシウム 3.0g
カリウム 5.07g
マグネシウム 658mg
亜鉛 2.03mg
β-カロテン 22.6mg
ビタミンB1 0.42mg
ビタミンB2 1.16mg
ビタミンB6 1.49mg
ビタミンC 163mg
ビタミンE 9.5mg
β-トコフェロール 0.1mg
γ-トコフェロール 0.3mg
ビタミンK1 2.46mg
葉酸 0.61mg
ルテイン 34.6mg
食物繊維 34.2g
クロロフィルa 309mg
クロロフィルb 146mg
アルギニン 0.78g
リジン 0.93g
ヒスチジン 0.38g
フェニルアラニン 0.80g
チロシン 0.44g
ロイシン 1.19g
イソロイシン 0.63g
ナイアシン 9.26mg
メチオニン 0.21g
バリン 0.87g
グリシン 0.80g
プロリン 0.90g
グルタミン酸 2.28g
セリン 0.63g
スレオニン 0.68g
アスパラギン酸 1.47g
パントテン酸 1.92mg
トリプトファン 0.31g
シスチン 0.13g
γ-アミノ酪酸 318mg
ビタミンU 24mg
ゼアキサンチン 0.6mg
ポリフェノール 0.82g
マンガン 2.38mg
総クロム 0.18mg
モリブデン 0.7mg
アルミニウム 50ppm
ルビジウム 15ppm
コエンザイムQ10 2.2mg
ラフィノース 0.45g
β-グルカン 5.0g

試験依頼先(財)日本食品分析センター

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