今日から食品開発展2011がスタートしました。(期間:10月5日、6日、7日)

 

東京ビッグサイトで行われています。

 

じゃじゃーーーーん。今回の目玉は新商品「いちごチップス」「いちごパウダー」です。

いちごは愛媛県産紅ほっぺを使用。スライスして乾燥したチップス。さらに粉砕して粉末状に加工したパウダーの2種類を持ち込んでいます。

 

 

チップスは、ちょっとすっぱくて、ほんのり甘い!(^^)/おいしいです。

パウダーは牛乳にまぜても、ピンク色がうっすらと甘さを出してくれますね。私は大好きです。

 

試食も、女性に大人気でした。ヨーグルトに混ぜて試食していただきました。

 

やっぱり、いちごはスウィーツにも欠かせません。ケーキづくりのトッピングや、生クリームに混ぜてもかわいいピンク色でいいですよ。

 

近日発売予定です!もう少しお待ちください(^o^)丿